winesuki 子どもから「ピカタが食べたい！」と
リクエストがあったので作りました
材料
鶏むね肉 250ｇくらい
薄力粉 大さじ1
卵 1個
塩こしょう 適量
鶏むね肉を削ぎ切りにして、フォークで刺す
塩こしょうをまんべんなく振りかける
ビニール袋に鶏むね肉、薄力粉を入れて混ぜる
ボウルに卵を入れて、鶏むね肉を絡ませる
フライパンにサラダ油を入れて、鶏むね肉を焼く
全体に火が通って、両面に軽く焼き目がついたら出来上がり♪
ケチャップをつけて美味しくいただきました♬
赤ワインとの相性はバッチリ！
ワインが進んで、ご飯もあっという間に食べてしまいました
ケチャップを適当につけすぎたので、
次からは見た目も気にしようと思います！
子どもも残さず食べてくれたので良かったです(^^)
