そぼろ丼(二色丼)

たまに食べたくなる「そぼろ丼」

いつものようにネットで探して作りました

材料
 ひき肉    300gくらい
 ・醤油    大さじ2
 ・酒     大さじ2
 ・みりん   大さじ2
 ・砂糖    大さじ2
 卵      3個
 ・砂糖    大さじ2
 ・みりん   大さじ1
 ・醤油    小さじ1/2

フライパンでひき肉を炒めて、火がとおったら(ひき肉の下に書いた)調味料を
入れて水分が無くなるまで煮詰める

卵はボールに(卵の下に書いた)調味料を一緒に入れて混ぜ合わせる
フライパンで弱めの中火で炒り卵にしていく

丼にご飯を入れて、ひき肉と炒り卵を乗せたら出来上がり♪

安定のおいしさでみんな大満足でした♬

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